Giải đáp Tại sao nên dùng nước ion kiềm để pha sinh tố, nước ép?

[Anh Nguyễn 123]

Khi xay sinh tố hoặc ép rau củ, chúng ta thường thêm một chút nước để máy dễ hoạt động hoặc để làm loãng bớt nước ép đậm đặc. Thay vì dùng nước lọc thông thường, pha chế đồ uống nước ion kiềm sẽ mang lại lợi ích kép cho sức khỏe.

Thứ nhất, rau củ quả (đặc biệt là các loại trái cây có vị chua như cam, dứa, kiwi...) thường có tính axit nhẹ. Nước ion kiềm sẽ giúp cân bằng lại độ pH, làm cho ly nước ép trở nên "thân thiện" hơn với dạ dày, giảm nguy cơ ợ nóng sau khi uống.

Thứ hai, nước ion kiềm giàu Hydro hoạt tính - chất chống oxy hóa mạnh. Khi kết hợp với vitamin trong rau quả, nó tạo thành một hỗn hợp "siêu thực phẩm" giúp chống lão hóa và tăng cường đề kháng. Màu sắc của ly sinh tố pha bằng nước ion kiềm cũng tươi tắn và giữ được lâu hơn, hạn chế tình trạng tách lớp hay đổi màu do oxy hóa.

Link tham khảo:https://maykiemnhat.com/cach-pha-che-do-uong-healthy-bang-nuoc-ion-kiem-trim-ion