Thảo luận Khám phá ẩm thực đặc sắc của Trung Quốc

[Dulichtrungquoc]

Thủ phủ ẩm thực Trung Quốc không chỉ là nơi tập trung của các nhà hàng cao cấp, mà còn là điểm đến của những món ăn đường phố đầy hương vị. Để bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực tại tour Trung Quốc, bạn có thể thử những món ăn nổi tiếng sau đây:

Bánh bao - bánh đậu xanh​

Bánh bao và bánh đậu xanh là hai món ăn được coi là biểu tượng trong ẩm thực Trung Quốc. Bánh bao là một loại bánh nhân có nhân bên trong, thường là nhân thịt hoặc nhân rau củ. Còn bánh đậu xanh là một loại bánh ngọt được làm từ bột gạo và nhân đậu xanh. Những món ăn này thường được bày bán trên các con phố và khu chợ đông đúc của thành phố.

Khoai thảo dược​

Khoai thảo dược (hay còn gọi là khoai lang thuốc) là một món ăn đặc sản của Bắc Kinh. Khoai thảo dược được lấy từ rễ cây khoai lang và được ướp với nhiều loại gia vị khác nhau để tạo nên một hương vị độc đáo. Đây là một món ăn được nhiều người yêu thích khi đến với ẩm thực Trung Hoa.

Hủ tiếu​

Hủ tiếu là một loại mì Trung Quốc có hương vị đặc biệt và được phục vụ trong nhiều nhà hàng. Thường thì hủ tiếu được chế biến từ bột gạo và được ăn kèm với các loại gia vị khác nhau như nước dùng, thịt heo, tôm hoặc rau củ.

Lẩu hải sản​

Lẩu hải sản là một món ăn phổ biến tại Trung Hoa, được coi là một trong những món ăn chính của bữa tiệc gia đình. Lẩu hải sản thường được chế biến từ nhiều loại hải sản như tôm, cá, hàu, sò và được ăn kèm với nhiều loại rau củ và gia vị.